I dag blev jag kär 💚 I rödkål, mangold, spenat, grön sallad, polkabeta, lila morot, rödlök, oliver och avocado sås. Alla färger gör mig glad. Jag gjorde en enkel avocadosås till salladen. Häll lite äpplecidervinäger och olivolja och lägg till bönor eller något annat du gillar för att få en mer mättande måltid. Idag åt jag lite ekologisk kyckling till. Åt i solen, fantastiskt att sitta ute och äta i november.