Vilken kål är din favorit?
Vi äter massor av kål, vackrast i kålfamiljen är broccoli och rödkål tycker jag. På fotot en rödkålssallad med god dressing med smak av citron, masserar du in dressingen i kålen blir den extra saftig. En sallad som är god till mycket igår var vi i Bergsjön och grillade med vänner då bjöd jag på rödkålsallad och vi åt grillad kyckling till.
Blir alltid lika glad när jag delar ett rödkåls huvud på mitten, så vackert mönster ett naturens underverk. Spenaten i salladen är odlad i vår trädgård, tycker den smakar extra gott. Ha det fantastisk i solvärmen


Rödkålssallad
Ingredienser

Gör så här
Strimla rödkål
Skala och skär rödlök i tunna skivor
Riv citronskal och pressa citronjuice
Blanda samman med pressadvitlök, olivolja, äpplecidervinäger,oregano, salt och peppar.
Massera ihop rödkål och dressing
Smaka av med salt och tillsätt körsbärstomater, spenat och ev soltorkade tomater
Ingredienser
Instruktioner
Strimla rödkål
Skala och skär rödlök i tunna skivor
Riv citronskal och pressa citronjuice
Blanda samman med pressadvitlök, olivolja, äpplecidervinäger,oregano, salt och peppar.
Massera ihop rödkål och dressing
Smaka av med salt och tillsätt körsbärstomater, spenat och ev soltorkade tomater
5 comments
Så himla vackert med alla färger i salladen! Och god lät den!
Roligt att du tycker det, ja den blev väldigt god med citronskal.
Hej ! Blev lite fel skulle klicka i att jag verkligen gillade detta men det blev bara en stjärna var inte tanken. Ser otroligt fint ut och detta är ett recept som jag garanterat skall testa.
Ja prova receptet det är riktigt gott 🙂
[…] Rödkålssallad (Anpassa ingredienser efter säsongen) […]