Här kommer recept på en god pizza, en lite hälsosammare variant på pizza. Vi har plockat gula fina kantareller i skogen, hittade många så nu finns en del i frysen fint att ta fram och förgylla en måltid med. Kantareller är gott till mycket här stekta som topping till pizzan till det gjorde jag en avokadopesto istället för ost. Den blev riktigt god.
Pizza med katareller och avocadopesto
Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 175°
Blanda alla torra ingredienser
Blanda alla våta ingredienser
Rör sedan ihop dem
Smeten blir ganska löst, gör en stor pizza eller flera små.
Sätt in i ugn ca 10min
Rör allt samman
Mixa allt samman
Lägg sedan på tomatsås och den fyllningen du vill ha.
Jag lade på stekta kantareller stekte dem med lite lök, soltorkade tomater och lite färsk chili
In i ugnen 5-7 min
Lägg sedan på avokadopesto.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°
Blanda alla torra ingredienser
Blanda alla våta ingredienser
Rör sedan ihop dem
Smeten blir ganska löst, gör en stor pizza eller flera små.
Sätt in i ugn ca 10min
Rör allt samman
Mixa allt samman
Lägg sedan på tomatsås och den fyllningen du vill ha.
Jag lade på stekta kantareller stekte dem med lite lök, soltorkade tomater och lite färsk chili
In i ugnen 5-7 min
Lägg sedan på avokadopesto.