Detta recept bjuder på en riktigt mumsig fisksoppa med kokosmjölk och värmande saffran som inte går att motstå!
Vad hände? Jo, mitten av december lade jag upp en bild på en varm gul god fisksoppa och sa att ni skulle få receptet som imorgon. Idag, en månad senare kommer det. 😊 Bättre sent än aldrig antar jag.
Varför var jag sen med receptet på fisksoppa?
Du kanske undrar varför det varit så glest med recept och annat. Jo, min tid går mycket åt byggandet av vårt nya attefallshus på vår tom som ska bli ateljé och kurslokal. Det kommer att bli fantastiskt fint, men planeringen och byggandet tar sin tid. Samtidigt renoverar vi vår källare där planen är att det anordna tre studentrum. Så livet i vårt hem är kaotiskt just nu. Både jag och min man är konstnärer och lämnade ateljéerna som vi hyrde för att bygga en ateljé hemma. Vi har under åren samlat på oss massa färdiga verk, målningar, grafik, skulpturer och tuftade mattor. Allt detta flyttar vi nu runt från källare till bl a vinden och då behöver ju vinden rensas. Vinden är fullsmockad då jag samlar på allt möjligt. Nä, det är ingen bra ordning hemma just nu.
Vill bli av med grejer
Hela hemmet flyttas runt i till olika rum och vi försöker sälja det vi inte behöver på blocket och skänka saker. Förutom konsten har jag ju nu samlat på mig massa porslin och dukar som jag köpt på loppis. Nu är det loppisförbud som gäller för min del. Jag har allt jag behöver förutom struktur och ordning, men vi jobbar på det då det inte min starka sida.
Snart är jag certifierad kost- och hälsocoach!
Mitt uppe i bygge, renovering och rensningen har jag gjort min sluttenta på min utbildning till kost- och hälsocoach. Så skönt att jag får svaret vilken dag som helst och kommer att börja arbeta med det. Berättar mer om det i senare blogginlägg.
Jag jobbar ju som konstnär och nu målar jag inför en utställning i Linköping i februari, så det har varit fullt upp. Vi börjar få ordning här hemma och jag har lust att börja fota och dela recept med er igen.
Vi ses snart lite oftare!
Recept på fisksoppa fanns sedan tidigare på bloggen men på fotot är det lite andra grönsaker, ta det du gillar. Länk finns här!