Hipp Hipp Hurra! Läkande dundermat – första upplagan slutsåld
För 3 månader sedan blev min fina kokbok, Läkande dundermat, redo och de första exemplaren skickades äntligen ut i världen. Att göra en kokbok är något jag drömt om länge och det är otroligt roligt att min dröm äntligen gick i uppfyllelse! Jag är väldigt nöjd, stolt och glad för min kokbok eftersom att jag verkligen gett mycket tid och kärlek åt den. Att ge ut en kokbok var ett mycket kreativt och spännande projekt men innebar också mer jobb än vad jag hade kunnat föreställa mig. Jag skrev recepten, lagade all mat och fotade alla bilder till kokboken på egen hand.



Det tog tid att provlaga och fota maträtterna, men det var så himla roligt. Vi åt både vacker, näringsrik och god mat under processens gång, och en extra bonus är att min kropp mår väldigt bra av denna typ av mat!
Mycket att fixa innan tryck av kokboken
Jag skrev alla texter själv, men det var många som hjälpte mig med korrläsning och kom med insiktsfulla kommentarer. Jag och min man hjälptes åt med designen av kokboken, men Kimmo gjorde den slutgiltiga layouten i Indesign. Vi gav ut kokboken på eget förlag vilket innebar att det blev mycket att ta reda på, som t ex vilket omslag, format, papper och vilket tryckeri skulle jag välja.
Många snurrande tankar
Givetvis snurrade många tankar i huvudet på mig. Hur skulle jag nå ut till Bokus och Adlibris, skaffa ISBN nummer och hur skulle jag skicka ut böckerna? De sista veckorna innan vi skickade in kokboken till tryckeriet var tuffa. Jag kände stor press och stress. Ville så klart att allt skulle bli perfekt och vara en bra upplevelse för köparen när det kom till information, foton, resultat efter att ha följt recepten och givetvis att smakerna skulle uppskattas. Det var en ekonomisk risk att betala trycket själv, så lite nervöst var det innan det blev gjort.
Positivt mottagande av Läkande dundermat
Nu är det så fantastiskt roligt för Läkande dundermat och dess mottagande har varit överväldigande och ett mycket givande projekt. Jag har fått många meddelanden, mejl och folk har skrivit om min kokbok på sociala medier. Ett väldigt positivt mottagande blev det minst sagt, vilket får mig att känna enorm värme och glädje.
Slutsålt på 3 månader – ny upplaga av Läkande dundermat har kommit till lagret
Det är helt fantastiskt att min passion för färg, foto och näringstät mat blev en kokbok och att så många människor gillar den.
Har nu påbörjat min andra kokbok och det känns skönt att ha lite erfarenhet denna gång då jag vet lite mer om arbetsprocessen. Det ska bli väldigt roligt att skapa nya recept och speciellt kul är det att duka upp för nylagade rätter och fotografera dem.
Några recensioner av Läkande dundermat finns här.

LÄKANDE DUNDERMAT
Recepten i kokboken är naturligt fria från gluten, mjölk, ägg och nötter. Recepten har kryddor och råvaror som är extra bra för dig med inflammation, magbesvär, övervikt, allergi och autoimmun sjukdom.
Kokboken innehåller 75 recept på ren naturlig mat som:
- Stärker ditt immunförsvar
- Stärker din tarmflora
- Balanserar ditt blodsocker
- Ger dig ett jämnare humör
- Kan läka eller minska symtom från sjukdom
- Kan ge viktminskning om du behöver det