I helgen besökte jag Paulssons Paleo vilket jag länge hade velat göra. Äntligen blev det dags att besöka detta underbara smultronställe och träffa fina människor som tar så väl hand om det.
Heldag med yoga och natur på Paulssons Paleo
Jag spenderade en väldigt fin heldag med yoga som Catharina höll i. Efter att vi hade gjort mjuk och dynamisk hatha-yoga åt vi en jättegod lunch. Därefter promenerade jag i den vackra omgivningen. Där fanns både en granskog med mycket mossa och en fantastiskt vacker bokskog.
Efter promenaden körde vi ett pass yoga Nidra som är en väldigt lugn avslappning. Sedan blev det Pranayama (andningsövningar), meditation och lugn yoga. Jag är extra förtjust i Nidra för att den hjälper mig att verkligen släppa alla tankar och slappna av musklerna.
Det blev en underbar dag som gjorde min kropp mjuk, lugn och väldigt tacksam.
Mer om Paulssons Paleo
Paulssons Paleo ligger i Simlångsdalen utanför Halmstad. Där bor Cecilia, Catharina och Simon som alla lämnade sina karriärer i London för ett enklare liv. Idag jobbar de för att bli självförsörjande på både kött och grönsaker men sprider också kunskap om en sundare livsstil med hjälp av stenålderskost, yoga och barfotalöpning ute i skogen.
Jag har följt dem på sociala medier ett tag nu och träffade dem på Paleofestivalen i somras.
Jag åkte tåg och buss ner redan på lördagen. De har tre rum för övernattning och jag sov väldigt gott i ett av dem. Att bli serverad en härlig paleofrukost morgonen därpå kändes väldigt lyxigt! De serverade kokosyogurt med lingon, kokt ägg, surkål och fröbröd med leverpastej och syrad sill. Jag har drömt om deras frukost sedan jag läste och såg foton på den. Kände mig överlycklig när den även levde upp till mina förväntningar!
Jag drömmer ibland om att bo på landet och vara självförsörjande. Det var därför var roligt att gå omkring och titta på odlingarna och djuren de hade för inspirations skull. Får se om denna typ av livsstil blir av i framtiden, men just nu trivs jag väldigt bra där jag bor.
Jag vann ett presentkort hos Paulssons Paleo på Paleofestivalen men det använde jag inte vid detta tillfälle utan sparar det till nästa gång då min man också vill följa med.
Detta är inget sponsrat inlägg utan jag rekommenderar personligen er som uppskattar en mer rofylld och eko-vänlig vistelse att besöka och bo hos dem.
Läs mer på deras hemsida PaulssonsPaleo.
Läs mer om mina paleo-recept här.
