Skär kycklingen i bitar, stek i kokosolja och kryddorna.
Mixa avokado, limejuice och basilika smaka av med salt och peppar.
Skär tomat, gurka och rödlök i bitar, blanda dressing och häll över salladen.
Servera med purpurkål, grönkål, surkål och hackade salta mandlar
Portioner 0